Por primera vez en la historia de los productores de jícama de Maxcanú, se enviaron 14 toneladas del vegetal al mercado de Estados Unidos abriendo con ello la comercialización del municipio con la ciudad de Chicago.
El alcalde Fausto Pereyra Carmona en compañía del Jefe del departamento de desarrollo de capacidades de la Secretaría de Fomento Agropecuario y Pesquero, Manuel Carrillo Paredes, atestiguaron la salida del primer trailer con las primeras 600 cajas del producto, que servirá para surtir la demanda que se tiene en esa ciudad estadounidense.
Pereyra Carmona destacó el trabajo honrado que realizan los hombres del campo para sostener a sus familias, de ahí la importancia de gestionar más apoyos para impulsar la producción de diferentes tipos de cultivo.
Como un apoyo a la labor que realizan los agricultores, el Ayuntamiento de Maxcanú se esforzó por cumplirles un sueño que tenían desde hace muchos años de contar con una carretera en buen estado para llegar hasta su unidad agrícola.
Por ello, se construyó la vía que es de gran utilidad pues anteriormente en tiempos de lluvia no podían accesar hasta el área de cultivo por la cantidad de lodo que les impedía el paso.
Por su parte, el representante de los productores, Gilberto Rodríguez Canul, agradeció el apoyo del Ayuntamiento para gestionar recursos e insumos para el campo.
Aseguró que nunca antes un presidente municipal se había preocupado tanto por sacar el campo de Maxcanú adelante, como lo hace el actual alcalde Fausto Pereyra Carmona.
Gilberto Rodríguez se dijo feliz por que los años de esfuerzo y trabajo se vieron compensados con la exportación de jícama a Estados Unidos.
Detalló que la cosecha empieza en el mes de octubre y culmina en enero.
En su momento, el empresario y comprador, Carlos Solís anunció que en cortó plazo donará semilla de chile habanero a los productores para sembrar 20 hectáreas de producto.
El representante de la Secretaría de Fomento Agropecuario y Pesquero, Manuel Carrillo, señaló que en el próximo año se intentará que en Maxcanú y la región se implementen los invernaderos rústicos.
Además, invitó a los hombres del campo a acercarse a la Secretaría de Fomento Agropecuario para llevar los proyectos productivos y obtener los recursos para su desarrollo.
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